Amelias chutney, mild med aprikoser och persikor 260 ml

Om du har smakat chutney förut, t ex. indisk mango chutney, så kommer den här chutneyn kännas lite mindre söt och mindre kladdig, lite mer som en sylt i konsistensen. Aprikoserna i den här milda chutneyn ger en lite lätt syrlig ton i smaken och med den fina milda kryddigheten passar den bra att servera som ett tillbehör till varm mat. Vi använder också mild Amelias chutney till många grytor, varma och kalla såser och marinader. På sommaren använder vi gärna chutney som smaksättare t ex i en potatis- eller pastasallad. Vi ger dig ett sådant recept här nedan!

Ingredienser: källvatten, socker, vitvinsvinäger, torkade persikor (10%) & aprikoser (5%), frukten innehåller konserveringsmedel svaveldioxid, lök, kryddor, havssalt. Volym (netto): 260 ml