Kalendern 2024

Välkomna till ett nytt år med Taste of Africa - vårt nittonde! När vi skriver detta är det januari och snön ligger vit på taken men det kommer en vår och i Påsk öppnar vi Butik & Café. Nytt i årets "Kalender" är de "gula dagarna" som visar att det eventuellt är öppet i Butik & Café. Det är mycket vädret som avgör, så följ oss på Facebook och Instagram så berättar vi mer! Det kommer en skeppslast med godsaker under försommaren. Vi fortsätter också i år med "randiga" veckor, för vi har Café och Baobab Kitchen på olika dagar. Det ger oss möjligheter och förnyelse. Vi blir tillgängliga för bokningar i Baobab Kitchen från kl. 15 på dagen under vår, sommar och höst. Samtidigt kan vi ha Caféet öppet lite längre - till kl. 17 - sköna sommareftermiddagar i juli. Den här planeringen kan behöva ändras med kort varsel. Snälla, om du åker långt för att komma till oss - slå en signal och fråga, eller lyssna på vårt röstmeddelande på telefonen (0702642109). Följ oss på sociala medier @tasteofafricahedesunda på Facebook & Instagram! Hjärtligt välkomna till oss!

Taste of Africa Gårdsbutik, Baobab Kitchen & Café är ett Hållbart besöksmål i Biosfärsområde Nedre Dalälven

Baobab Kitchen är vår stolthet en liten restaurang, där vi tillsammans med förbokade gäster (från 10 pers.) lagar en afrikansk måltid. Ni stimuleras av att möta nya smaker & dofter, inramade med afrikansk färgglädje & musik. Det är vår livsnerv i Taste of Africa. Läs mer om allt gott som ni kan laga hos oss under Baobab Kitchen
Baobab Café behöver inte bokas om ni är en liten grupp. Men berätta gärna för oss om ni är större sällskap (8-10 pers), så kan vi förbereda lite extra. När du kommer till vårt Café ska du helst stanna minst 1 timme, gärna längre för att kunna njuta av lugnet i vår trädgård. Sitt i solen, kanske på gräset, eller under tak. Vi tar din beställning vid bordet. Hos oss serveras kaffet med påtår, för att det ska räcka länge. Om det är långa väntetider bjuder vi på mer kaffe & te. <3 Vår 'chili hot chocolate' på mormors vis är "att längta efter", våra smarriga saftiga kakor & Nomsas bröd likaså! Vi bakar själva allt bröd & mjuka kakor i afrikanska järngrytor, med afrikanska recept och noga utvalda ingredienser. Vi väljer helst ekologiskt och närodlat, alltid ekomjölk, -bananer, & -kakao. Vi bakar på riktigt smör & med mycket kärlek. Äggen är ekologiska eller närvärpta av utegående höns i trakten. Hos oss finns alltid glutenfria, laktosfria och mjölkfria alternativ. Fråga så berättar vi! I Caféet serverar vi inga luncher, bara gofika och smörgåsar. Våra gäster brukar glatt äta lunch bestående av en portion Nomsas bröd och en av våra uppskattade kakor med glass, en exotisk fruktsallad eller passion pannacotta. Klicka här för att läsa om Baobab Café

Afrodance cooking med Cosmos Azoba - 16 augusti - en öppen kväll i Baobab köket

Det är för tionde året i rad som vi bjuder in till en öppen kväll i Baobab Kitchen - som du aldrig glömmer! Laga mat med oss över eld och njut av den i skenet från lyktor, facklor & eldar! Efter maten är det afrikansk dans efter egen förmåga & lust med vår vän Cosmos Azoba. Cosmos som är lärare i afrikansk dans, är duktig på att fånga upp er i ett härligt dansprogram som passar alla. Det blir en kväll att minnas länge med underbar mat, nya vänner och härlig dans för den som vill. Anmäl er till oss på info@taste-africa.com. Pris 825 kr inkl. dansen, barn får rabatt. Vid anmälan vill vi gärna veta vilka önskemål ni har på kosten (allergi, gluten, vegan osv), så skapar vi en smakrik meny med många olika rätter att välja mellan. Mer information om kvällen och våra bokningsvillkor får du vid anmälan. Reservation för att platserna kan ta slut (max 30 personer). Hjärtligt välkomna! Warm welcome! We speak English, Afrikaans & French - all nationalities welcome!