Laga mat med oss!

Kom och laga mat i vårt afrikanska utomhuskök Baobab Kitchen! Njut av livet, samla familjen, vännerna, eller arbetsplatsen till denna lustfyllda upplevelse, där ni kan slappna av och inspireras av färgerna, dofterna, smakerna och musiken. Vi välkomnar bokade grupper på minst 10 till max 30 personer under dagtid, eftermiddag eller kvällstid, mitten av maj till första helgen i oktober.

I Baobab Kitchen, lagar ni mat och bakar över eld i afrikanska järngrytor och njuter av den tillsammans medan elden sprakar och fotogenlyktorna brinner. Vi har gjort alla förberedelser. Nu väntar det roliga. Ni hjälper till, men det är vårt ansvar att det blir gott!

Ni väljer själva mellan maträtter från många afrikanska länder och kombinerar som ni vill. Vår passion är att erbjuda smaker som vibrerar av afrikansk matglädje och vi ger gärna råd och tips. Allergi, vegetarian eller speciella önskemål? Vi hjälper till att komponera ihop en måltid som passar alla. Ni kan ta med valfri dryck till matlagningen och middagen. Det går också att köpa kalla drycker i glas från vårt Cafésortiment. 

Vår affärsidé - matglädje och hantverk med genuin kvalitet -

ATT erbjuda smaker som vibrerar av afrikansk matglädje och att förmedla den frihet som matlagning över eld innebär. I Baobab Kitchen lagar du mat över eld med dina vänner. I vårt Café serveras afrikanska mjuka kakor och bröd, allt bakat i afrikanska järngrytor.
ATT erbjuda kvalitet, hållbarhet & omtanke. Vi använder noggrant utvalda råvaror, gärna lokalt odlade grönsaker. Vi använder bara svenskt kravmärkt kött & svensk kyckling. Äggen är ekologiska eller närvärpta av utegående höns i trakten. Mjölk, bananer och kakao är alltid ekologiskt märkta hos oss. Vi bakar med riktigt smör och glassen görs på äkta vanilj och grädde. Vi använder aldrig smakförstärkare som t ex natriumglutamat (E621). Vi väljer ekologiska råvaror, där det är möjligt och vi stöder lokala handlare.
ATT erbjuda hantverk och livsmedel med genuin kvalitet & känsla, gärna med en historia. I Afrika hittar vi mycket inspiration! Vi letar hela tiden efter nya smaker och vackra saker. I gårdsbutiken är allt noga utvalt av oss. Genom att handla med Afrika förändrar vi livsvillkoren för många små och några stora producenter i Afrika. Läs mer om våra stödprojekt ” Vi ger något tillbaka”.

ALL of this we can offer because we have one foot in Africa
Besök oss så berättar vi mer. Välkomna! Åsa & Nolan

Våra produkter